Το Cultivos Coffee είναι ένα coffee shop που εστιάζει στην ανώτερη ποιότητα του καφέ και των υπολοίπων προϊόντων που προέρχονται από καλλιέργειες. Χαρακτηρίζεται ως ένα premium café σχεδιασμένο με επιρροές από το σκανδιναβικό design, ανταγωνιστικές τιμές, φιλική και άμεση εξυπηρέτηση και εύκολη πρόσβαση. Ο στόχος των Cultivos Coffee είναι να «καλλιεργήσουν» στο κοινό μία νέα αντίληψη για τον καφέ.

CULTIVOS είναι η καλλιέργεια. Από το φύτεμα του σπόρου ως την πρώτη καρποφορία, η ομάδα του Cultivos Coffee γνωρίζει τη διαδικασία, τα στάδια της εξέλιξης, τη συγκομιδή, το ταξίδι, μέχρι να φτάσει στον τελικό προορισμό. Από την αρχή έως το τέλος, ακολουθά μαζί με τον καρπό τη διαδρομή και φροντίζει για ένα προϊόν υψηλής ποιότητας το οποίο προσφέρει με συνέπεια, ώστε να το απολαμβάνει ο πελάτης άρτιο κάθε μέρα.

Η ιδέα πίσω από το project Cultivos Coffee ήταν να φέρουμε σε επαφή τον τελικό καταναλωτή με προϊόντα -όπως είναι ο καφές- που προέρχονται από καλλιέργειες, για τα οποία γνωρίζουμε εμείς όλη τη διαδρομή. Παράλληλα, θέλαμε να έχουν οι τελικοί καταναλωτές πρόσβαση σε χυμούς και σνακ με υψηλής αξίας συστατικά και υπερτροφές, συνδυάζοντας ταυτόχρονα την έννοια της οικολογίας και της βιώσιμης ανάπτυξης.

Πίσω από τον καφέ της κάθε μέρας υπάρχει το Cultivos Coffee

To Cultivos Coffee, με στόχο την απόλυτη εμπειρία του καταναλωτή, στηρίζεται σε βασικούς άξονες όπως είναι οι handcrafted καφέδες που προέρχονται από μεμονωμένες φάρμες από το πρόγραμμα direct relationship coffees της taf, που ασκούν βιώσιμες γεωργικές πρακτικές σε κάθε στάδιο παραγωγής, με σεβασμό προς το περιβάλλον. Το αποτέλεσμα στο φλιτζάνι χαρακτηρίζεται από μοναδικά χαρακτηριστικά που οφείλονται τόσο στην εξαιρετική πρώτη ύλη όσο και στο επιδέξιο καβούρδισμα. Για τα υπόλοιπα προϊόντα -χυμοί smoothies & frullati με υπερτροφές, breakfast bowls με υλικά υψηλής θρεπτικής αξίας (berries, σπόροι chia), happy bowls (σαλάτες), σάντουιτς, κέικ γλυκά και muffins- η ομάδα του Cultivos Coffee φροντίζει ώστε οι πρώτες ύλες να είναι ανώτερης ποιότητας.

Όλα τα παραπάνω δένουν σε ένα περιβάλλον με atmoshperics επηρεασμένα από το σκανδιναβικό στυλ. Επίσης, το Cultivos Coffee βρίσκεται στην αιχμή της τεχνολογίας με τη χρήση μηχανημάτων όπως το modbar, μηχανών καφέ La Marzocco και μύλων άλεσης καφέ Anfim, εξοπλισμός ο οποίος εγγυάται άριστο αποτέλεσμα στο φλιτζάνι αλλά παράλληλα προσδίδει εξαιρετική αισθητική στον χώρο. Στα Cultivos coffee ο πελάτης μπορεί επίσης να προμηθευτεί κόκκους καφέ για παρασκευή στο σπίτι ή το γραφείο, καθώς και αξεσουάρ hand brew.

Franchising & Cultivos Coffee

Ερχόμενος στην οικογένεια του Cultivos Coffee, ο franchisee απολαμβάνει μία σειρά από οφέλη:

• Εκπαίδευση προσωπικού από την ομάδα των barista της taf, στο πιστοποιημένο απότον οργανισμό SCA της taf, Premier Training Campus
• Αποκλειστικότητα περιοχής
• Αξιολόγηση από κοινού με τον υποψήφιο συνεργάτη του κατάλληλου σημείου
• Δυνατότητα χρηματοδότησης που αφορά τον εξοπλισμό του καφέ
• Συνεχής εποπτεία του project με τακτικές επισκέψεις στο δίκτυο καταστημάτων από τον operation manager

Αξίζει να σημειωθεί πως η πρόταση franchise των Cultivos Coffee σχεδιάστηκε εξαρχής, με τέτοιον τρόπο ώστε να βασίζεται αρκετά και στις υπηρεσίες delivery & take away. Αυτό στο οποίο εστίασε η ομάδα κατά την πανδημία, ήταν να αξιοποιήσει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τις πλατφόρμες που υποστηρίζουν τις υπηρεσίες αυτές, προκειμένου να έχει όσον το δυνατόν καλύτερα αποτελέσματα και καλύτερη διείσδυση στην αγορά.