Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Franko: Το urban street food στην πιο healthy & tasty εκδοχή του

Τεύχος
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)
Διαβάστηκε 100 φορές

Ποτέ άλλοτε το healthy δεν είχε τόση αμαρτωλή δόση! Το Franko έφτασε στην αγορά της Γλυφάδας το 2018 και άλλαξε τον τρόπο που βλέπαμε το υγιεινό και ποιοτικό φαγητό μέχρι και σήμερα. Από καθαρά «διαιτητική» επιλογή, το μετέτρεψε σε λιχουδιά. Το κατέστησε στη νέα πρόταση χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, σε καθημερινή συνήθεια για δεκάδες στομάχια που... γουργουρίζουν!

franko katastima panoramiki2

Η μέρα για τους ανθρώπους του Franko ξεκινά από πολύ νωρίς και τελειώνει αργά το απόγευμα. Καθημερινή τους προτεραιότητα; Να καλύψουν τις πρωινές, μεσημεριανές, απογευματινές και βραδινές γευστικές ανάγκες των πελατών τους, με τον δικό τους, μοναδικό και πεντανόστιμο τρόπο. Πολύχρωμες γευστικές αποχρώσεις από φρούτα εποχής και από λαχανικά που η φρεσκάδα κι η ποιότητά τους θυμίζουν το παραδοσιακό μποστάνι της γιαγιάς, παίρνουν μορφή και μετατρέπονται σε σαλάτες, φυσικούς χυμούς, smoothies, ομελέτες και σε σούπες ημέρας.

franko salates

franko logoΣτο γραφείο, στο σπίτι, στον δρόμο, στο φροντιστήριο, στη σχολή, θα συναντήσεις «Frankο addicts» με το αγαπημένο τους ρόφημα ή φαγητό ανά χείρας!

Από τις πρώτες ακτίνες του ήλιου, μέχρι τη δύση του!

Κάθε ζώνη της ημέρας εδώ, γίνεται μια ξεχωριστή υπόθεση. Ξεκινώντας από νωρίς, ο πελάτης παραγγέλνει τον καφέ του. Αδιαμφισβήτητα ποιοτικός, έρχεται να «ξυπνήσει» με τον δικό του Franko ή Classic Blend τρόπο, κάθε... νυσταγμένο! Την ίδια στιγμή, τα μοναδικά smoothies και οι φρεσκοστυμμένοι φυσικοί χυμοί, δίνουν μια τονωτική και δυναμωτική νότα στη μέρα κάθε πελάτη, για να συμπληρωθούν από τις healthy λιχουδιές που κάνουν την πρωινή σφολιάτα να μην αποτελεί τη μόνη επιλογή. Γιατί το κρουασάν εδώ μπορεί να έχει γέμιση από ταχίνι, ενώ μπορεί να συμπληρωθεί ή ακόμη και να αντικατασταθεί από χειροποίητες πίτες ημέρας. Την τιμητική τους έχουν επίσης τα power bowls, οι μπάρες δημητριακών και οι ομελέτες, ενώ το brunch ολοκληρώνεται από σάντουϊτς και wraps, σε μέγεθος και γεύση της επιλογής μας. Καθώς η μέρα προχωρά, οι γευστικές «αποχρώσεις» πληθαίνουν. Έτσι, το lunch break δανείζεται από τα χρώματα 15 διαφορετικών συνδυασμών σε σαλάτες, παίρνει άρωμα και από τα συμπληρωματικά dressings και παντρεύεται με κοτόπουλο και ζυμαρικά. Αρκούν όμως μόνο αυτά για το Franko; Φυσικά και όχι! Θέλει να διαθέτει προτάσεις για όλους... Και όταν λέει για όλους, το εννοεί. Γι’ αυτό και στους λιτοδίαιτους προτείνει μια πιο light μεσημεριανή πρόταση, όπως είναι η μανιταρόσουπα και η καροτόσουπα ημέρας, καθώς και συνδυασμούς γιαουρτιού με μέλι, φρούτα και granola.

franko juice

Κάνοντας τον πελάτη συνένοχο στην ποιότητα

Ό,τι κι αν δοκιμάσει κανείς, το σίγουρο είναι ένα. Ότι θα χορτάσει και ταυτόχρονα θα «καρδαμώσει»! Γιατί το Franko δεν διαπραγματεύεται την ποιότητα και τη γεύση του. Έχοντας συνάψει συμφωνίες με πιστοποιημένους και αξιόπιστους προμηθευτές της αγοράς, μπορεί να είναι σίγουρο για την ποιότητα των πρώτων υλών του, οι οποίες γεμίζουν τη βιτρίνα του καταστήματος, τα στομάχια και τις καρδιές δεκάδων πελατών! «Κάθε μέρα, είναι μια καινούργια μέρα», τονίζει ο κ. Σ. Κωνσταντίνου, συνιδρυτής του Franko. Τι σημαίνει αυτό; Σημαίνει ότι δεν μένει κανένα προϊόν που να σερβίρεται την επόμενη μέρα. Έτσι, το κατάστημα πέρα από παράδεισος του healthy, γίνεται και παράδεισος του φρέσκου! Με αυτόν τον τρόπο, έχει επιτύχει να κερδίσει την εμπιστοσύνη της τοπικής αγοράς και να αποτελέσει ένα δυνατό spot καθημερινής συνάντησης μικρών και μεγάλων.
Ο πελάτης του Franko γίνεται αυτόπτης μάρτυρας ενός μοναδικού show, καθώς μπορεί να παρακολουθήσει τα πιο λαχταριστά, φρέσκα φρούτα να μετατρέπονται σε μοναδικά energy drinks και τα πιο μοσχομυριστά λαχανικά και ζυμαρικά να γίνονται χορταστικές μερίδες με σαλάτες. Πρόκειται φυσικά για το ανοιχτό παρασκευαστήριο που έχει δημιουργήσει το Franko, με σκοπό να κάνει «συνένοχο» τον επισκέπτη στην παρασκευή της healthy λιχουδιάς του. Γιατί η διαδραστικότητα είναι ακόμη μία αγαπημένη λέξη για το Franko, το οποίο θέλει τους ανθρώπους που το επιλέγουν να είναι μέρος της καθημερινότητάς του και μέρος της διαδικασίας των δημιουργημάτων του!

franko frouta

Ένα σύγχρονο franchise, που χτυπά στον παλμό της εποχής

Έχοντας δημιουργήσει μια ολοκληρωμένη πρόταση franchise, το Franko σχεδιάζει να μεταλαμπαδεύσει τις αξίες του για υγιεινό φαγητό, που είναι και νόστιμο, ποιοτικό, χορταστικό και πάνω απ’ όλα απολαυστικό, που δεν συνεπάγεται δηλαδή καμιά είδους στέρηση.
Αδιαμφισβήτητα, έχει πιάσει τον παλμό της εποχής. Απευθύνεται στον σύγχρονο άνθρωπο, που δεν προλαβαίνει να μαγειρέψει ή βρίσκεται πολλές ώρες εκτός σπιτιού. Στον ίδιο άνθρωπο που θέλει γευστικό και απολαυστικό φαγητό, με κορυφαία ποιότητα, γεύση, ξεχωριστή πρώτη ύλη, στην καλύτερη τιμή. Είναι γεγονός ότι όταν κάποιος πρωτοδοκιμάσει το Franko, αμέσως θα το κάνει φίλο του. Γιατί φέρνει στο νου αρώματα και γεύσεις από τα... περιβολικά του χωριού, ενώ οι αμέτρητες γλυκές και αλμυρές all day προτάσεις του, μπορούν να συντροφεύσουν τον επισκέπτη κάθε στιγμή της ημέρας και παντού. Στο γραφείο, στο σπίτι, στον δρόμο, στο φροντιστήριο, στη σχολή, θα συναντήσεις «Frankο addicts» με το αγαπημένο τους ρόφημα ή φαγητό ανά χείρας. Αυτή η συνεχής «συνάντηση» με το brand name του Franko, ενισχύει την αναγνωρισιμότητά του ακόμη περισσότερο, αποτελώντας πόλο έλξης για ακόμη περισσότερους πελάτες.

franko sandwiches

Ένας healthy, ολοκληρωμένος οργανισμός franchise

Διαθέτει ένα ευέλικτο μοντέλο franchise, με 4 τύπους καταστημάτων, που μπορούν να ανοίξουν σε διαφορετικές περιοχές και στις αντίστοιχες διαστάσεις. Ιδανικό για μεγάλες και περιφερειακές πόλεις, τουριστικές περιοχές και νησιά, δίνει τη δυνατότητα σε όποιον ονειρεύεται επαγγελματική αυτονομία και μια κερδοφόρα επιχείρηση, να κάνει το όνειρό του πραγματικότητα, κάτω από την ομπρέλα ενός οργανωμένου συστήματος franchise. Ανάλογα με την ιδιαιτερότητα κάθε περιοχής, δομείται αντίστοιχα και το μοντέλο λειτουργίας του καταστήματος. Το ωράριο, οι υπηρεσίες sit in, take away και delivery, καθώς και το μέγεθος ή το σημείο που θα ανοίξει κάθε νέο κατάστημα, προσαρμόζονται στη μοναδικότητα κάθε αγοράς. Αποτέλεσμα; Μια νέα επενδυτική πρόταση, που διαθέτει όλα τα προαπαιτούμενα μιας αποδοτικής επιχείρησης. Σημαίνει ακόμα ένα δίκτυο από ανθρώπους, που μοιράζονται τις ίδιες αξίες για ποιοτικό, νόστιμο, χορταστικό φαγητό με μια δόση «αμαρτωλής» γεύσης, που δεν συνεπάγεται στέρηση για τον πελάτη, ενώ τέλος σημαίνει σεβασμός για τον άνθρωπο της εποχής μας και τις ανάγκες του.

Franko kopela sto tameio

«Μαγειρεύοντας» το Franko εύκολα και γρήγορα

Η συνταγή του Franko είναι απλή. Εύκολες παρασκευές πιάτων και ροφημάτων από κοινά υλικά που συνδυάζονται με διαφορετικούς τρόπους, συνθέτοντας πολλαπλές γευστικές επιλογές. Τι συνεπάγεται αυτό; Ότι δεν απαιτείται η παρουσία εξειδικευμένου προσωπικού στο κατάστημα, ενώ η εκπαίδευση του νέου προσωπικού, συμπεριλαμβανομένου και του franchisee δεν υπερβαίνει τις 2 εβδομάδες. Παράλληλα, τα αναλυτικά εγχειρίδια λειτουργίας, σε συνδυασμό με τη διαρκή υποστήριξη που θα λαμβάνει ο νέος franchisee από την εταιρεία, δημιουργούν μεγαλύτερο αίσθημα ασφάλειας και αυτονομίας στον καινούργιο συνεργάτη.

  • ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

  • Tηλ: 210 6756200
  • Fax: 210 6752864
  • Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

  • Μέσο μέγεθος καταστήματος: 90 - 140 τ.μ.
  • Μέσο Ύψος Επένδυσης: €75.000 - 100.000
  • Entry fee: €10.000 - 12.000
  • Royalties: 4%
  • ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

  • Αριθμός Εταιρικών Καταστημάτων: 1
  • Έναρξη Δρ/τητας/Έναρξη Franchising: 2017 / 2019
  • Προέλευση: Ελλάδα
  • Eμπειρία franchisee: Δεν κρίνεται απαραίτητη
  • Αυτοαπασχόληση franchisee: Κρίνεται απαραίτητη
  • Aναπτυξιακοί στόχοι: Αττική, Θεσσαλονίκη, μεγάλες αστικές & περιφερειακές πόλεις, τουριστικοί προορισμοί
  • Διεθνείς Aναπτυξιακοί στόχοι: Κύπρος
  • Περισσότερες πληροφορίες:

    Franko - πρόταση franchise

  • Θέλετε περισσότερες πληροφορίες;

    Αν θέλετε περισσότερες πληροφορίες, παρακαλώ συμπληρώστε τα παρακάτω πεδία.
    Τα πεδία με αστερίσκο * είναι υποχρεωτικά

Τελευταία τροποποίηση στις Τρίτη, 29 Οκτώβριος 2019 20:35