more info red Περισσότερες πληροφορίες

ΚΡΕΑΤΟΦΑΓΕΙΟΝ, o πιο χορταστικός και value for money προορισμός

Τεύχος
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(3 ψήφοι)
Διαβάστηκε 1608 φορές

Η πρόταση franchise που αλλάζει την παραδοσιακή εστίαση και επαναπροσδιορίζει την ελληνική ταβέρνα είναι μία και ακούει στο όνομα Κρεατοφαγείον!

Συστήθηκε στο κοινό το 2013 στο Παγκράτι και σε σύντομο χρονικό διάστημα έγινε το meeting point των καλοφαγάδων! Το μυστικό της επιτυχίας του; H προσφορά value for money ελληνικών παραδοσιακών πιάτων με βάση το ποιοτικό ζουμερό κρέας που ξεχωρίζουν για τις «γενναίες» ποσότητες τους και την αξεπέραστη γεύση τους! Το 2017 ήρθε η σειρά της Καλλιθέας να αποκτήσει το δικό της κατάστημα, ενώ το 2018 η Γλυφάδα υποδέχθηκε το Κρεατοφαγείον, το οποίο έχει μετατραπεί στον απόλυτο προορισμό των Νοτίων Προαστίων για πεντανόστιμα, value for money  πιάτα στις πιο large εκδοχές της αγοράς! Και τα 3 καταστήματα της αλυσίδας εκπέμπουν τον αέρα εκείνης της εποχής όπου οι άνθρωποι αναζητούσαν την ποιότητα σε κάθε έξοδο τους για φαγητό. Αυτό άλλωστε είναι και το πνεύμα του Κρεατοφαγείον!

kreatofageion.glufada

Casual dinning με αιχμή το…καλό κρέας!

Το Κρεατοφαγείον δραστηριοποιείται στην εστίαση, σε μια αγορά με έντονο ανταγωνισμό. Η νέα κυριαρχούσα τάση του χώρου ονομάζεται Casual Dining και έρχεται για να προτείνει ένα πιο αναβαθμισμένο αισθητικά περιβάλλον, με αποτέλεσμα να αποκτά αξία η συνολική εμπειρία του πελάτη. Το Κρεατοφαγείον, ο απόλυτος πρεσβευτής αυτής της τάσης, προσφέρει ουσιαστικές ευκαιρίες ανάπτυξης, ακολουθώντας το ρεύμα της εποχής! Ζουμερά κρέατα α’ ποιότητας σε έναν προσεγμένο, «ζεστό» χώρο είναι το «κλειδί» της επιτυχίας του concept και ο λόγος που έχει αγαπηθεί από το κοινό!

Kreatofageion

Το Κρεατοφαγείον κάνει τη διαφορά στην εστίαση, καθώς αποπνέει μια «οικεία» ατμόσφαιρα, θυμίζοντας παλιές, αγαπημένες εποχές.

 KREATOFAGEION 2047

Ταβέρνα όπως παλιά…

Το Κρεατοφαγείον κάνει τη διαφορά στον ανταγωνιστικό χώρο της εστίασης, καθώς αποπνέει μια «οικεία» ατμόσφαιρα, θυμίζοντας παλιές, αγαπημένες εποχές. Στους τοίχος του δεσπόζουν κάδρα με φωτογραφίες από ταινίες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου -απόλυτα συνυφασμένος με τις ελληνικές παραδοσιακές ταβέρνες- καθώς και κάδρα με παλιές έντυπες διαφημίσεις που έχουν χαραχθεί στην ιστορία (π.χ. Λουμίδης, Βοκτάς, Coca-cola κ.λπ.). Ο εντυπωσιακός τοίχος με τα ράφια και τα συρτάρια που θυμίζουν παλιό παντοπωλείο ολοκληρώνει την εικόνα των καταστημάτων που ξεχωρίζουν για το μοναδικό κλίμα τους. Ο πελάτης νιώθει πως «ταξιδεύει» πίσω στον χρόνο, ενώ παράλληλα αισθάνεται μια αύρα ζεστασιάς στον χώρο.

kreatofageion.katastima

…με την ελληνική παράδοση στο πιάτο!

Στο πλούσιο μενού του Κρεατοφαγείον ο καταναλωτής βρίσκει μια μεγάλη ποικιλία αγαπημένων ελληνικών πιάτων, φερμένα από κάθε γωνιά της Ελλάδας και φτιαγμένα με τα πιο φρέσκα υλικά! Το προϊοντικό μείγμα του έχει δομηθεί με τέτοιο τρόπο ώστε να καλύπτει 100% την ανάγκη του πελάτη για ποιότητα, ποσότητα, γεύση και οικονομία, κάθε στιγμή της ημέρας. Οι κατηγορίες του μενού ξεκάθαρες και συγκροτημένες, ευνοούν τις συνδυαστικές πωλήσεις, αυξάνοντας την κερδοφορία των καταστημάτων του δικτύου.

kreatofageion2

Ζουμερό πικάντικο λουκάνικο Σερρών στη σχάρα, μαστέλο Χίου πάνω σε πίτα με ντομάτα και σως βαλσάμικου, τραγανό μπούτι κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο με μουστάρδα, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και θυμάρι, όλα κοσμούν τον κατάλογο του Κρεατοφαγείον, ικανοποιώντας ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Οι «πιστοί» υποστηρικτές του Κρεατοφαγείον ξετρελαίνονται για τα πιάτα του που είναι αυστηρά ελληνικής προέλευσης, φτιαγμένα από άριστες πρώτες ύλες, με αποτέλεσμα να το επισκέπτονται ξανά και ξανά για να «χαθούν» στον λαχταριστό κόσμο γεύσεών του!

kreatofageion.11

Εξυπηρέτηση από «δικούς μας» ανθρώπους

Εκτός από τα ποιοτικά, ζουμερά κρέατα και τις πατροπαράδοτες γεύσεις, ακόμη ένα βασικό συστατικό της επιτυχίας του Κρεατοφαγείον είναι και η άψογη εξυπηρέτηση που παρέχει. Όπως αποκαλύπτει η ομάδα του, «δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στην εκπαίδευση του προσωπικού, σκεπτόμενοι ως καταναλωτές. Για τους πελάτες μας, η φιλική εξυπηρέτηση δεν είναι πολυτέλεια, αλλά καθημερινότητα. Προσφέρουμε μια ολοκληρωμένη εμπειρία απόλαυσης που όπως μας λένε χαρακτηριστικά οι «φίλοι» μας, ανυπομονούν να επαναληφθεί».

kreatofageion4

Πεντανόστιμα, value for money πιάτα στις πιο large εκδοχές της αγοράς!

Απόλαυση επί τρία!

Οι πελάτες μπορούν να απολαύσουν τις ψητές δημιουργίες του Κρεατοφαγείον σε μια ποιοτική και ταυτόχρονα οικονομική έξοδο με την παρέα, την οικογένεια ή και μόνοι. Για όσους θέλουν τα πάντα στο…χέρι, υπάρχει η δυνατότητα παραγγελίας take away, ενώ για όσους προτιμούν να χαλαρώσουν στην άνεση του σπιτιού τους, το Κρεατοφαγείον βρίσκεται ένα τηλεφώνημα…μακριά! Αυτό, για τον franchiseeμεταφράζεται ως 3 profitcenters (sitin, takeaway, delivery) που ενισχύουν την κερδοφορία, προσφέροντάς του πολλαπλές πηγές εσόδων.

kreatofageion.eggs

Γιατί Κρεατοφαγείον;

Επιλέγοντας το Κρεατοφαγείον, ο υποψήφιος συνεργάτης/franchisee ακολουθεί τη δοκιμασμένη συνταγή της έμπειρης ομάδας των εμπνευστών του, δημιουργώντας τις ιδανικές προϋποθέσεις για ανάπτυξη. Υπάρχει η δυνατότητα παράδοσης «με το κλειδί στο χέρι» ενός άκρως λειτουργικού και υψηλής αισθητικής καταστήματος που μαγνητίζει τα βλέμματα και μας ταξιδεύει σε μια «άλλη εποχή», προσκαλώντας τους περαστικούς να εισέλθουν στον λαχταριστό κόσμο του Κρεατοφαγείον.

kreatofageion.patates

Με προϊοντικό μείγμα που δεν γνωρίζει εποχικότητα, καθώς καταναλώνεται ευχάριστα όλες τις εποχές, ο franchisee δραστηριοποιείται στον χώρο της εστίασης έχοντας στο πλευρό του τους ανθρώπους του Κρεατοφαγείον. Επίσης, η πολυετής εμπειρία της ομάδας διοίκησης και οι στρατηγικές συμφωνίες με προμηθευτές εξασφαλίζουν την τροφοδοσία ποιοτικών Α’ υλών σε εξαιρετικές τιμές.

kreatofageion5

Ρετρό πινελιές, ζεστή αύρα, φιλική εξυπηρέτηση, ποιοτικά κρέατα σε value for money τιμές που «κολάζουν». Όλα αυτά συντελούν το μοναδικό concept του Κρεατοφαγείον που «ανοίγει» την αγκαλιά του στους υποψήφιους franchisees που θέλουν να πορευτούν μαζί του στη δυναμική αγορά της εστίασης με έντονα στοιχεία διαφοροποίησης!

  • ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

  • Tηλ: 210 6756200
  • Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

  • Μέσο μέγεθος καταστήματος: 100 έως 150 τ.μ.
  • Μέσο Ύψος Επένδυσης: €110.000
  • Royalties: 3%
  • Αριθμός Εταιρικών Καταστημάτων: 3
  • Συνολικός Αριθμός Καταστημάτων: 3
  • Έναρξη Δρ/τητας/Έναρξη Franchising: 2013 / 2016
  • Προέλευση: Ελλάδα
  • Eμπειρία franchisee: Δεν κρίνεται απαραίτητη
  • Αυτοαπασχόληση franchisee: Δεν κρίνεται απαραίτητη
  • Περισσότερες πληροφορίες:

    Επιχειρηματική πρόταση ΚΡΕΑΤΟΦΑΓΕΙΟΝ

  • Θέλετε περισσότερες πληροφορίες;
Τελευταία τροποποίηση στις Πέμπτη, 12 Ιούλιος 2018 20:16

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

facebookΣτο Facebook

facebookΣτο Τwitter