Υψηλά μερίδια αγοράς
Ο ΩΚΕΑΝΟΣ εισάγει μια νέα μοναδική κατηγορία πολυδιάστατου καταστήματος, που λειτουργεί στη βάση του 3 σε 1 (cafe - bar - καφεκοπτείο), αποσπώντας μερίδια αγοράς, τόσο από την αγορά της καφεστίασης όσο και από την αγορά διαχείρισης ελεύθερου χρόνου. Με ολοκληρωμένο προϊοντικό μίγμα, καλύπτει κάθε γούστο, κάθε διάθεση και κάθε στιγμή της ημέρας.
Win - win επιχειρηματική πρόταση
Το concept απευθύνεται σε ένα ευρύτερο πελατολόγιο συναποτελούμενο από πολλαπλά κοινά, χαρακτηρίζεται από υψηλό βαθμό αφοσίωσης πελατών, προσφέρει πολλαπλές ευκαιρίες πωλήσεων κατά τη διάρκεια αναμονής για το "διάβασμα" του φλυτζανιού, αυξάνοντας τη μέση απόδειξη ενώ τέλος έχει υψηλό μεικτό περιθώριο κέρδους λόγω του ό,τι το 80% των πωλήσεων στηρίζεται στην πώληση του ελληνικού καφέ.