Υλοποιείται, λοιπόν, με αμείωτους ρυθμούς το επενδυτικό πλάνο της Mikel, που ξεκίνησε την επιτυχημένη πορεία της το 2008 από την πόλη της Λάρισας. Τότε έκανε την παρθενική του εμφάνιση το γνώριμο -πλέον- πρόσωπο του «παππού Μιχάλη», πατέρα του ιδρυτή της.
Αυτή, όμως, ήταν μόνο η αρχή. Χάρη στην αγάπη του κόσμου, η Mikel αναδείχθηκε γρήγορα σε μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες εταιρείες καφεστίασης στην Ελλάδα. Επιπλέον με ισχυρή παρουσία και στις πέντε ηπείρους, διαθέτει ένα παγκόσμιο δίκτυο με πάνω από 250 καταστήματα.