Η νέα πρόταση franchise, σύμφωνα με τους ανθρώπους της εταιρείας, μπορεί να εφαρμοστεί με δύο τρόπους. Είτε με την κατασκευή ενός μικρού open kitchen περιπτέρου στους χώρους των εστιατορίων των ξενοδοχείων, το οποίο θα επιτρέπει στον πελάτη να παρακολουθεί τη δημιουργία των πιάτων. Είτε με τη παρασκευή των πιάτων στην ήδη υπάρχουσα κουζίνα του καταλύματος.
Οι επισκέπτες της έκθεσης θα έχουν την ευκαιρία να δουν από κοντά το open kitchen περίπτερο που σχεδίασε το Koi Sushi Bar για το concept, το οποίο θα βρίσκεται στο Hall 4 της έκθεσης.
Ένα concept φιλικό για τον franchisee
Η επιτυχία της αλυσίδας Koi μπορεί να αποδοθεί στο γεγονός ότι τα προϊόντα της αλυσίδας απαντούν στις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή, ο οποίος επιζητά την ποιότητα και την ποικιλία των γεύσεων σε value for money τιμές. Όσο για το μενού, φροντίζουν για τη συνεχή ανανέωσή του, σε έναν εκλεπτυσμένο και διαφοροποιημένο κατάλογο γεύσεων.
Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των Koi Sushi Bar είναι η απλότητα στο επίπεδο της λειτουργίας. Ο υποψήφιος franchisee μπορεί εύκολα να ενταχθεί στο σύστημα του Koi Sushi Bar, μετά από την κατάλληλη εκπαίδευση, υποστήριξη και καθοδήγηση.
Το Koi Sushi Bar προσφέρει ένα ολοκληρωμένο σύστημα franchise, ένα μοναδικό επιχειρηματικό μοντέλο και ένα ολοκληρωμένο σύστημα υποστήριξης επιτυγχάνοντας υψηλή κερδοφορία και διαρκείς αποδόσεις για τους υποψήφιους franchisees.
Η ευέλικτη επιχειρηματική πρόταση του Koi περιλαμβάνει τρια profit centers για sit-in, take-away και delivery και δύο διαφορετικούς τύπους καταστημάτων, που ανταποκρίνονται πλήρως στις ανάγκες της κάθε τοπικής αγοράς!