ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2020

Νέος Ετήσιος Οδηγός Πανόραμα Franchise 2020

Ποια εικόνα παρουσιάζει η ελληνική αγορά του franchising λίγο πριν το ξέσπασμα της νέας κρίσης του Covid-19; Τα αποτελέσματα της ετήσιας έρευνας για το franchising στην ελληνική αγορά για το 2019, που δημοσιεύεται στη φετινή έκδοση ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2020, περιγράφουν αναλυτικά την εικόνα της πορείας του franchising στην αγορά, τους κλάδους που ελκύουν το ενδιαφέρον των νέων franchisees καθώς και τις ευκαιρίες και τις προοπτικές που προσφέρονται.

Έρευνα Franchising 2019 - Αναιμική ανάπτυξη και σημείο καμπής

Για 22η χρονιά, παρουσιάζουμε τα συνοπτικά αποτελέσματα της ετήσιας έρευνας που πραγματοποίησε το Franchise Success Media Group, σε συνεργασία με τους εξειδικευμένους συμβούλους της THE FRANCHISE CO., για την πορεία του franchising στην ελληνική αγορά.

Ώριμα ή Αναδυόμενα Δίκτυα Franchise: Πώς να Επιλέξω, τι με Συμφέρει;

Συναρπαστικές συνεχίζουν να είναι οι προοπτικές που προσφέρει σε Έλληνες και Κύπριους επιχειρηματίες ο χώρος του franchising. Αν και τα μεγέθη που καταγράφονται τα τελευταία χρόνια θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν ως ήπια αλλά σταθερά θετικά, εντούτοις ο προσεκτικός μελετητής θα ανακαλύψει δίκτυα με εξαιρετική πορεία, που προσέφεραν και συνεχίζουν να προσφέρουν μοναδικές ευκαιρίες ανάπτυξης και επιχειρηματικής εξέλιξης στους franchisees που τα επέλεξαν.

Η σιγουριά των Ώριμων Δικτύων Franchise

Η μεγάλη διαφορά ανάμεσα σε αναδυόμενα και εδραιωμένα δίκτυα είναι η πολύτιμη εμπειρία, η γνώση του αντικειμένου, η τεχνογνωσία, τα δοκιμασμένα συστήματα, η αναγνωρισιμότητα, οι υποδομές κ.λπ.

6 λόγοι να επιλέξετε ένα αναδυόμενο σύστημα Franchise

Τα πλεονεκτήματα για να επενδύσει κάποιος σε μία νέα επιχειρηματική πρόταση franchise, θα μπορούσαμε να πούμε πως συνοψίζονται σε έξι μεγάλες κατηγορίες.

Σημεία προσοχής στην επιλογή ενός αναδυόμενου συστήματος franchise

Είναι προφανές ότι η επιθυμία της δημιουργίας της δικής του επιχείρησης, είτε ανεξάρτητης, είτε franchise δεν θα πρέπει να εμποδίζει έναν νέο επενδυτή από το να εξετάζει αντικειμενικά, συστηματικά και ολοκληρωμένα τις όποιες εναλλακτικές προτάσεις. Είναι γεγονός, ότι η επιχειρηματικότητα δεν συγχωρεί επιδερμικές προσεγγίσεις. Κάθε λάθος της αρχικής περιόδου έχει υψηλό κόστος και καθορίζει την πορεία της επιχείρησης.

Milk & cookies: Εκεί που συχνάζουν οι παιδικές αναμνήσεις και η απόλαυση

To Milk & Cookies εγκαινιάζει μια νέα κατηγορία καταστημάτων και ξυπνά αγαπημένες αναμνήσεις των παιδικών χρόνων. Το πρώτο αυθεντικό milkshake bar της Ελλάδας έχει αποκτήσει fan από κάθε γωνιά της χώρας καθώς έχει πιάσει τον σφυγμό με λαχταριστά προϊόντα που παραπέμπουν στα χρόνια της… αθωότητας.

Τι να προσέξω κατά την επιλογή ενός franchise;

Όπως έχουμε αναφέρει επανειλημμένα, και σύμφωνα με τα στοιχεία που έχουμε παρουσιάσει επί σειρά ετών στο «Πανόραμα Franchise» και σε άρθρα μας, το 80% των νέων συστημάτων franchise σταματούν τη δραστηριοποίησή τους στον χώρο έπειτα από λίγα χρόνια.
 

5 πυλώνες στους οποίους βασίζεται η τελική απόφαση του νέου franchisee

Συνήθης παγίδα για τους νέους franchisees είναι ότι παραβλέπουν ή δεν καταφέρνουν πάντοτε να αξιολογήσουν τι επιδιώκουν να πετύχουν μέσα από την ενασχόλησή τους με το franchising. Το κομβικά στοιχεία είναι ο σαφής προσδιορισμός και η ιεράρχηση των κριτηρίων επιλογής και η διατήρηση των προσδοκιών σε ρεαλιστικό επίπεδο.

Miss Price: εξυπηρέτηση και τιμές 365 μέρες τον χρόνο

To Miss Price, η αλυσίδα που επαναπροσδιόρισε την αγορά των discount stores, μετατρέποντας τα καθημερινά ψώνια σε διασκεδαστική εμπειρία, μπαίνει δυναμικά στον χώρο του franchising με ένα concept, που προσφέρει πολλαπλές πηγές κερδοφορίας στον νέο επενδυτή.

Mailo’s - The Pasta Project: Η μακαρονάδα θέλει χέρι…

«Η ζωή είναι ένας συνδυασμός μαγείας και ζυμαρικών», είχε πει ο Φεντερίκο Φελίνι, ένας από τους μεγαλύτερους Ιταλούς σκηνοθέτες. Την ίδια άποψη έχει και ο Mailo, ένας ορκισμένος μακαρονάς, που ταξίδεψε σε ολόκληρη την Ιταλία για να μάθει πώς φτιάχνονται τα καλύτερα ζυμαρικά και επέστρεψε στην Ελλάδα για να φτιάξει το δικό του εργαστήρι χειροποίητων φρέσκων ζυμαρικών και να «τρελάνει» την Αθήνα με τις γεύσεις του.

Koi Sushi Bar: Το sushi που έγινε street food

Η μεγαλύτερη αλυσίδα ethnic κουζίνας στην ελληνική αγορά, τo Koi Sushi Bar, αναπτύσσεται, εξελίσσεται και διευρύνει συνεχώς το δίκτυό της, ξεπερνώντας πλέον τα δεκαοκτώ καταστήματα σε όλη την Ελλάδα. Ο επόμενος στόχος της; Η σύνδεσή της με τη βαριά βιομηχανία της χώρας, τον τουρισμό.

Hans & Gretel: Are you hungry for magic?

Σε ένα σκηνικό, βγαλμένο από το γνωστό παραμύθι των αδελφών Grimm, μικροί και μεγάλοι απολαμβάνουν λαχταριστά γλυκά από όλον τον κόσμο. Αυτός ακριβώς ο συνδυασμός γεύσεων, θέματος και θεάματος συνθέτει τη μοναδική ταυτότητα του Hans & Gretel, ενός concept που εισάγει έναν νέο τύπο καταστήματος και «παίζει» στην αγορά χωρίς άμεσο ανταγωνισμό.

ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ: Μια υπεύθυνη επιχειρηματική πρόταση που υποστηρίζει έμπρακτα τον συνεργάτη

Με πάνω από 14.000 υπαλλήλους και 500 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα, η ΑΒ Βασιλόπουλος αποτελεί την πιο αξιόπιστη και ισχυρή επιλογή στην αγορά τροφίμων.

OK! Anytime Markets: Εκσυγχρονίζονται και επενδύουν στη σχέση με τους καταναλωτές

Τα OK! Anytime Markets, για περισσότερα από 15 χρόνια αποτελούν πρεσβευτή ενός οργανωμένου δικτύου καταστημάτων ευκολίας (convenience stores) στην Ελλάδα. Ο επαγγελματισμός και η συνέπεια στην ποιότητα συνιστούν τον πυρήνα της επιχειρηματικής πρότασης της εταιρείας οδηγώντας την στην κυρίαρχη θέση στην αγορά των convenience stores μέσα από κερδοφόρες και ταχύτατα αναπτυσσόμενες επιχειρήσεις.

Covid-19 και franchising 2020

Κατά τη διάρκεια σύνταξης των συμπερασμάτων για την πορεία του Franchising στην Ελλάδα του Πανοράματος 2020, και η χώρα μας άρχισε να αντιμετωπίζει τον νέο κορωνοϊό Covid-19, ανατρέποντας ριζικά το οικονομικό, το κοινωνικό, το επιχειρηματικό της τοπίο.

Piazza di Ritrovo: Το πολυγευστικό στέκι της πλατείας

Μία διαδρομή που ξεκινά από την ποιότητα συναντά τη δημιουργικότητα και καταλήγει στην ικανοποίηση κάθε ουρανίσκου! Κάθε ιδιαίτερη γεύση, κάθε αλμυρή και γλυκιά «τρέλα» βρίσκει τη θέση της στο piazza di Ritrovo! Το στέκι κάθε ηλικίας από το πρωί μέχρι το βράδυ!

Pet City: Ο ηγέτης στα Pet Shops

Τα Pet City συνεχίζουν δυναμικά την αναπτυξιακή τους πορεία αναζητώντας συνεργάτες στην ελλαδική περιφέρεια. Ο υποψήφιος franchisee δραστηριοποιείται στην ανερχόμενη αγορά των pet shops με ένα brand που έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού, εδώ και 32 χρόνια.

Spoon: Απόλαυση με το… κουτάλι!

Το Spoon είναι το εστιατόριο με την ευρωπαϊκή διάθεση και τη νεανική αισθητική που ξέρει πώς να ικανοποιεί τόσο τους πελάτες, όσο και τους συνεργάτες που μπαίνουν στην οικογένειά του.

The Fat Bull Co.: Premium burgers στην πιο urban εκδοχή τους

Με υλικά από μικρούς, τοπικούς παραγωγούς, σαλάτες, γευστικά burgers ψημένα από τους μύστες του είδους και σως που δεν βρίσκει ο πελάτης πουθενά αλλού, το The Fat Bull Co. αποτελεί το ψαγμένο street κατάστημα που ονειρεύεται κάθε burger lover!

Περιεχόμενα

facebookΣτο Facebook

facebookΣτο Τwitter