ESTRELLA το διάσημο world street food concept

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(6 ψήφοι)
Διαβάστηκε 1601 φορές

Διεθνών προδιαγραφών καινοτόμο concept που τράβηξε τα φώτα όχι μόνο των εγχώριων αλλά και των διεθνών ΜΜΕ! Ο λόγος για το estrella με σήμα κατατεθέν το «πατενταρισμένο»... bougatsan!

estrella.athens.975

Με ξεχωριστές δημιουργίες και μενού για όλες τις ώρες της ημέρας, το Estrella που πρόσφατα έκανε εντυπωσική είσοδο και στην Αθήνα, έχει εξελιχθεί σε προορισμό που πρέπει να επισκεφθείς. Άριστη σχέση ποιότητας - τιμής καθώς και αποκλειστικές συνεργασίες, όπως π.χ. με την ισπανική μπύρα Estrella, συνθέτουν τα διατηρήσιμα συγκριτικά πλεονεκτήματα της επιχειρηματικής πρότασης. Ένα μοναδικό breakfast & brunch concept για όσους αναζητούν την κερδοφορία μέσα από τη διαφοροποίηση, την καινοτομία και τη διεθνή... προβολή!

Και η μέρα ξεκινά...

Πολλοί χαρακτηρίζουν το Estrella ως ένα «πανηγύρι γεύσεων», all day breakfast & brunch concept από τις δέκα το πρωί και ένας κατάλογος... τουλάχιστον απολαυστικός, μοναδικός και εξαιρετικά ευφάνταστος! Φρεσκοψημένα bagels που γεμίζονται με διάφορα υλικά, αβγά μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους, ομελέτες με λιωμένο τυρί, πατάτες και bacon, ορισμένες μόνο από τις επιλογές που συνθέτουν το πιο επιτυχημένο breakfast της πόλης που σερβίρεται μέχρι αργά το απόγευμα!

estrella world

... με πολλαπλά profit centers
Παρέες, οικογένειες, ζευγάρια, όλοι έρχονται για φαγητό, τσιμπολόγημα, πρωινό στο casual εστιατόριο που παραμένει πάντα γεμάτο!
Γνωρίζοντας καλά και ικανοποιώντας πλήρως τις ανάγκες του κοινού, το Estrella από την πρώτη στιγμή κέρδισε την εμπιστοσύνη και την αγάπη των πελατών, που το επισκέπτονται ξανά και ξανά. Και το Estrella όμως με τη συνεχή ανανέωση και εμπλουτισμό των πιάτων φροντίζει να μην τους απογοητεύει ποτέ, καλώντας τους να γευτούν νέες και παλιές δημιουργίες...

Eντός και εκτός συνόρων...
Ο γνωστός σεφ και food blogger Δημήτρης Κοπαράνης, μέλος της ομάδας του Estrella, αξιοποίησε τις σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις, έκανε γνωστό το Estrella σε όλο τον πλανήτη και το bougatsan το πρώτο ελληνικό food viral και δημοφιλέστερο πιάτο της πόλης τον τελευταίο χρόνο! Με περισσότερες από 320.000 google αναφορές, το bougatsan έχει ξεσηκώσει τον κόσμο των media, πρωταγωνιστεί σε εξώφυλλα και αφιερώματα ελληνικών και διεθνών εφημερίδων, καθώς και σε εκπομπές μαγειρικής. Tο μοναδικό πιάτο που έχει γίνει πρωτοσέλιδο σε κυριακάτικο φύλλο και θέμα σε όλα τα κεντρικά δελτία! Διεθνή μέσα ενημέρωσης όπως το National Geographic (UK), BBC Olive Magazine (UK), Mindfood (Australia), Conde Nast Traveller (UK), Yahoo Traveller έχουν μιλήσει για το φαινόμενο #bougatsan, ενώ o Guardian (UK) μίλησε για το γλυκό που δημιουργήθηκε από τη γενιά της κρίσης και του Instagram.

Ένα μοναδικό breakfast & brunch concept για όσους αναζητούν την κερδοφορία μέσα από τη διαφοροποίηση, την καινοτομία και τη διεθνή... προβολή


Η ουσία με 2 λόγια...

  • Το #bougatsan και τα #prettyeclair και η συνεχής ανάπτυξη νέων προϊόντων
  • Τα φρέσκα υλικά και οι συνέργειες με παραγωγούς της περιοχής
  • Πλήρης κατάλογος για όλες τις ώρες της ημέρας
  • Πολλαπλά profit centers
  • Πολλαπλά κοινά
  • Το χαμηλό food cost
  • Το updated platting
  • Η σωστή σχέση ποιότητας-τιμής
  • Οι αποκλειστικές συνεργασίες με τη μπύρα estrella
  • Οι συνεχείς αναφορές στα ελληνικά και παγκόσμια μέσα ενημέρωσης

estrella foodie

  • ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

  • Tηλ: 210 6756200
  • Fax: 210 6752864
  • Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

  • Μέσο μέγεθος καταστήματος: 80 - 150 τ.μ.
  • Μέσο Ύψος Επένδυσης: €100.000 - 150.000
  • Entry fee: €35.000 - €40.000 για Κύπρο
  • ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

  • Αριθμός Εταιρικών Καταστημάτων: 1 (Θεσσαλονίκη)
  • Αριθμός Καταστημάτων Franchise: 1 (Αθήνα)
  • Συνολικός Αριθμός Καταστημάτων: 2
  • Έναρξη Δρ/τητας/Έναρξη Franchising: 2013 / 2015
  • Προέλευση: Ελλάδα
  • Θέλετε περισσότερες πληροφορίες;

    Αν θέλετε περισσότερες πληροφορίες, παρακαλώ συμπληρώστε τα παρακάτω πεδία.
    Τα πεδία με αστερίσκο * είναι υποχρεωτικά

Τελευταία τροποποίηση στις Δευτέρα, 28 Νοέμβριος 2016 11:52

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Δημοφιλέστερα

Ταξίδι στις ελληνικές γεύσεις με την... YOLENI'S

08 Δεκ 2016 Επιχειρηματικές προτάσεις

Coffee Berry: Η νέα τάση στο street cafe

08 Μαρ 2017 Επιχειρηματικές προτάσεις

Street Food & franchising

13 Δεκ 2016 Θεματικά αφιερώματα

COFFEE BERRY: Το απόλυτο street café concept

14 Νοε 2016 Επιχειρηματικές προτάσεις

facebookΣτο Facebook

facebookΣτο Τwitter