Σουβλάκι & franchising

Τεύχος
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)
Διαβάστηκε 221 φορές

Χαρακτηρίζεται το «εθνικό» μας φαγητό, κι όχι άδικα.... Εδώ και δεκαετίες το σουβλάκι συντροφεύει κάθε παρέα και αποτελεί το πιο λαχταριστό ελληνικής καταγωγής έδεσμα. Θα στοιχηματίζαμε ότι δεν υπάρχει κάποιος που να το έχει δοκιμάσει... Άλλωστε το σουβλάκι είναι η ελληνική εκδοχή του fast food!

 Πρόκειται ίσως για το πλέον διαδεδομένο προϊόν στην ελληνική αγορά, που παράλληλα έχει προκαλέσει έντονο επιχειρηματικό ενδιαφέρον.

Το ελληνικό fast food σε ρυθμό ανάπτυξης και ανακατατάξεων

Ταχείς ρυθμοί ανάπτυξης που εναλλάσσονται με υψηλή θνησιμότητα σε μια ιδιαίτερα ανταγωνιστική αγορά που κρύβει πολλές προκλήσεις και ευκαιρίες...
Οι συνθήκες μοιάζουν ευνοϊκές, ο κλάδος όμως χαρακτηρίζεται από συνεχείς ανακατατάξεις, καθώς είναι αρκετά τα σημεία που τελικά δεν αντέχουν και εγκαταλείπουν την αγορά. Τι συμβαίνει τελικά στην «παραδοσιακή» μας αγορά που τόσο έχει απασχολήσει κατά καιρούς το επενδυτικό κοινό;

Συνεντεύξεις - Συμμετοχές

Στράτος Βερβέρης Υπεύθυνος Ανάπτυξης της Λεμόνι grill house

Απόστολος Μαλλιώρας Δ/νων Σύμβουλος της ΜΑΛΛΙΩΡΑΣ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ

Κωνσταντίνος Πετσίνης ιδιοκτήτης της Boutique Kalamaki

  • Θέλετε περισσότερες πληροφορίες;

    Αν θέλετε περισσότερες πληροφορίες, παρακαλώ συμπληρώστε τα παρακάτω πεδία.
    Τα πεδία με αστερίσκο * είναι υποχρεωτικά

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Δημοφιλέστερα

Ταξίδι στις ελληνικές γεύσεις με την... YOLENI'S

08 Δεκ 2016 Επιχειρηματικές προτάσεις

Street Food & franchising

13 Δεκ 2016 Θεματικά αφιερώματα

Coffee Berry: Η νέα τάση στο street cafe

08 Μαρ 2017 Επιχειρηματικές προτάσεις

COFFEE BERRY: Το απόλυτο street café concept

14 Νοε 2016 Επιχειρηματικές προτάσεις

facebookΣτο Facebook

facebookΣτο Τwitter