PURE JUICE BAR: Η δοκιμασμένη συνταγή που εξασφαλίζει το… τερπνόν μετά του ωφελίμου

Κατηγορία Νέα
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(12 ψήφοι)
Διαβάστηκε 128 φορές

Πώς μία απλή ιδέα μπορεί να φέρει μία μικρή επανάσταση στο χώρο της εστίασης και να αποτελέσει ταυτόχρονα μία εξαιρετική επενδυτική ευκαιρία; Η απάντηση βρίσκεται… στο blender.

Οι άνθρωποι του PURE JUICE BAR, έχοντας αντιληφθεί την τάση προς την υγιεινή διατροφή που επικρατεί εδώ και χρόνια στο εξωτερικό, αποφάσισαν να δημιουργήσουν στην Ελλάδα μια σύγχρονη φίρμα Juice  Bar προσφέροντας ένα προϊόν το οποίο ενισχύει την ισορροπία της υγιεινής διατροφής, σωματική ευεξία και ευημερία.

Το εξειδικευμένο προσωπικό του καταστήματος παρασκευάζει καθημερινά μια ευρεία γκάμα προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας, από πλευράς βιταμινών και ιχνοστοιχείων, χωρίς καμία έκπτωση στη γεύση. Παράλληλα, στο PURE JUICE BAR μπορεί να δοκιμάσει κανείς υγιεινά wrap με πίτες τορτίγιας από σπανάκι, puddings με γάλα καρύδας και σπόρους chia, το διαδεδομένο στο εξωτερικό acai bowl, ωμοφαγικά energy bars χωρίς καθόλου ζάχαρη, φρέσκιες σαλάτες, ζεστές σούπες τον χειμώνα καθώς και επιλογές κέικ χωρίς ζάχαρη και γλουτένη.

Το γεγονός λοιπόν ότι το Pure Juice Bar , μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα έχει κατορθώσει να αποκτήσει φανατικούς επισκέπτες, κερδίζοντας καθημερινά ακόμα περισσότερους σίγουρα δεν αποτελεί έκπληξη.

Πώς προέκυψε όμως η ιδέα;

Όπως εξηγούν οι άνθρωποι που βρίσκονται πίσω από το επιτυχημένο concept, ο Θάνος Μονδάνος και ο Δημήτρης Λαδάς, οι πρώτες σκέψεις άρχισαν να γίνονται όταν και οι δύο βρίσκονταν για σπουδές στο εξωτερικό.

«Και οι δύο μας είχαμε ξετρελαθεί από τα juice bar του Μόντρεαλ, της Νέας Υόρκης όπου ταξίδευε συχνά ο Δημήτρης αλλά και του Λονδίνου που είχαν πρώτο ανοίξει τότε και είχαμε την ευκαιρία να επισκεφτούμε εκείνες τις μέρες μαζί. Ανάμεσα στις συζητήσεις που κάναμε και στο γεγονός ότι και οι δύο μετά από πολλά χρόνια στο εξωτερικό θέλαμε να επιστρέψουμε, σκεφτήκαμε ότι θα μπορούσαμε να το επιτύχουμε αυτό κάνοντας και κάτι παράλληλα που μας αρέσει και μας γεμίζει», εξηγεί ο κ. Μονδάνος και συμπληρώνει:

«Η αγορά των healthy food και χυμών ήταν τότε ανεξερεύνητη στην Ελλάδα δεν υπήρχε κανένα juice bar παρόλο που διαπιστώναμε στο εξωτερικό πόση απήχηση έχει στον κόσμο και αποδοχή. Θεωρήσαμε ότι ήταν θέμα χρόνου μια τέτοια εξαιρετικά κερδοφόρα αγορά να αναπτυχθεί και στην Ελλάδα και από εκείνες τις ημέρες αρχίσαμε να εργαζόμαστε εντατικά για το στήσιμο της ιδέας μας και τον επαναπατρισμό μας».

Και η υλοποίηση και η επιτυχημένη πορεία μίας δοκιμασμένης στο εξωτερικό ιδέας που δεν απαιτεί υψηλό αρχικό κεφάλαιο και εγγυάται σταθερές αποδόσεις δεν άργησε να έρθει.

Το concept να είναι πλέον διαθέσιμο για τους υποψήφιους franchisees που θέλουν να ενταχθούν σε ένα δίκτυο που χαρακτηρίζεται από τη φρεσκάδα, την τεχνογνωσία, την κερδοφορία και ένα πολλά υποσχόμενο μέλλον.

Πηγή

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Δημοφιλέστερα

Ταξίδι στις ελληνικές γεύσεις με την... YOLENI'S

08 Δεκ 2016 Επιχειρηματικές προτάσεις

Coffee Berry: Η νέα τάση στο street cafe

08 Μαρ 2017 Επιχειρηματικές προτάσεις

Street Food & franchising

13 Δεκ 2016 Θεματικά αφιερώματα

COFFEE BERRY: Το απόλυτο street café concept

14 Νοε 2016 Επιχειρηματικές προτάσεις

facebookΣτο Facebook

facebookΣτο Τwitter