Mon Kulur: ιδανική για franchising

Κατηγορία Νέα
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
Διαβάστηκε 345 φορές

Η Μon Kulur, η 1η αλυσίδα κουλουριών στην Ελλάδα με εμπειρία στην αρτοποιία εδώ και μισό αιώνα, αποτελεί την πιο ολοκληρωμένη πρόταση franchise. Με επίκεντρο το ποιοτικό και υγιεινό κουλούρι και καφέ εξαιρετικής ποιότητας δημιουργεί μια νέα κατηγορία καταστημάτων που προσφέρουν λύσεις σε πολλαπλά κοινά, για όλες τις ώρες της μέρας.

Μεγαλωμένοι μέσα στους φούρνους του πατέρα τους οι ιδρυτές του δικτύου αγάπησαν το ζυμάρι και θέλησαν να δημιουργήσουν τον ιδανικό προορισμό για πρωινό, σνακ και κολατσιό με βάση την παράδοση και τη διαχρονικότητα. Το 2014 το κοινό υποδέχθηκε το πρώτο Mon Kulur και σήμερα συνεχίζεται η σταθερή ανάπτυξη της αλυσίδας σε όλη την Αθήνα.

Τι είναι αυτό που κάνει την πρόταση Mon Kulur την πιο δυναμική του χώρου και γιατί είναι ιδανική για franchising;

Γιατί είναι η μοναδική αλυσίδα κουλουριών που επέλεξε να λειτουργήσει 5 πιλοτικά καταστήματα προτού προχωρήσει στην ανάπτυξη μέσω franchising.

Η πιλοτική λειτουργία των καταστημάτων ενός δικτύου είναι μια απαραίτητη φάση από την οποία πρέπει να περάσει ένα σύστημα, κάτι το οποίο δυστυχώς δεν κάνουν όλες οι αλυσίδες. Ένα πιλοτικό κατάστημα αποτελεί μια ακριβή προσομοίωση ενός καταστήματος franchise. Στη φάση αυτή, το σύστημα περνάει όλες τις «παιδικές αρρώστιες» - οι οποίες δύσκολα αποφεύγονται, έτσι ώστε με την ενηλικίωσή (έναρξη franchise) να έχουν δημιουργηθεί τα κατάλληλα «αντισώματα» για την αντιμετώπιση ενδεχόμενων δυσκολιών που ίσως αντιμετωπίσουν και οι franchisees.

H Mon Kulur αποτελεί ένα τεσταρισμένο concept που έχει δοκιμαστεί σε 5 διαφορετικά σημεία της Αθήνας, για σημαντικό χρονικό διάστημα και υπό διαφορετικές συνθήκες. Με αυτόν τον τρόπο έχει επιτύχει την ανάπτυξη ολοκληρωμένων εγχειριδίων λειτουργίας, βασισμένη σε πραγματικά στοιχεία και όχι στη θεωρία.

Με τη λειτουργία πιλοτικών καταστημάτων η Mon Kulur έχει επίσης την ευκαιρία να δοκιμάσει διαφορετικά προϊόντα και νέες ιδέες σε ένα ασφαλές περιβάλλον. Αυτό αποτελεί μια εξαιρετική μορφή έρευνας αγοράς για την ανάπτυξη του brand και ενός συμπαγούς franchise. Βοηθάει το δίκτυο να είναι πάντα ένα βήμα μπροστά από τον ανταγωνισμό και να έχει άμεση επαφή με τον τελικό καταναλωτή, ώστε να γνωρίζει τι αλλαγές θα πρέπει να εισάγει και πότε.

Τέλος, χάρη στα 5 εταιρικά καταστήματα της η Mon Kulur εξασφαλίζει δύο ακόμη ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα. Δοκιμασμένες διαδικασίες logistics που εξασφαλίζουν το σωστό προιόν, στον σωστό χρόνο, στις σωστές συνθήκες με χαμηλό κόστος και δοκιμασμένες, αποδοτικές στρατηγικές marketing που διευρύνουν την πελατειακή βάση των καταστημάτων, ενισχύουν το brand και αυξάνουν την κερδοφορία.

Αν θες να ανοίξεις το δικό σου Mon Kulur, δες εδώ την πρόταση franchise.

Πηγή

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

facebookΣτο Facebook

facebookΣτο Τwitter